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亚麻籽油的价值人们开始陆续了解到，对于人体各个部位的功效相信很多人已经了解了不少。但是还有很多人们没有意识到，通过临床医学证明还有7种也是亚麻籽油对人体的新功效。
1.三降是最突出的特点。降血糖、降血脂、降血压。a-亚麻酸主要是降低血清中的脂蛋白和胆固醇含量，升高血清密度。除增加胆固醇排泄外，抑制内源性胆固醇合成也很重要。a-亚麻酸抑制各种细胞酯酶的活性而抑制hdl的讲解，a-亚麻酸的功能主要是降低和分解体内某些物质来实现应有的功效。
2.对于人体的视觉在一定程度上得到改善。a-亚麻酸是视觉组织细胞的重要租车元素，保持细胞的流动顺畅，缩短网膜反射能恢复时间。
3.对人体的验证有抵抗作用。人体摄入α-亚麻酸能纳入白细胞，当白细胞受到刺激时又被释放出来，并改变白细胞流动性，使白细胞的中性趋化及向内皮细胞粘反应受抑制。人的支气管炎在摄入a-亚麻酸后得到很好的抑制作用。
4.对于糖尿病也有很好的改善作用。主要是通过促进胰岛素的分泌，减缓体内脂肪的分解，人体脂肪过度分解会产生酮体中毒。　α- 亚麻酸在人体内可调节脂类代谢，抑制并发症，降低酸、酮中毒的机率。同时α-亚麻酸对人体各器官及神经系统的保护作用增强作用对糖尿病人是大有裨益的。依诺金亚麻籽油生物中心提醒摄取a-亚麻籽油来抑制不饱和脂肪的增加。
5.人们比较关注的问题是能够防止人老化快,靠改善人体的生理功能正常代谢和体细胞的流动性达到目的.抑制血栓性疾病、抑制癌症的发生和转移、维持正常血压，抑制脑出血发病等.
6.能够抑制癌症的病变和转移.很多癌症在初期还是良性的 到了后期往往发生其他的变化,或者基因转变等a-亚麻酸能充分抑制癌细胞的病变和转移.ω-6系列脂肪酸促进癌症的发生和转移，而α-亚麻酸抑制癌症发生和转移。